Guangzhou ist die Hauptstadt der Provinz Guangdong und eine der aufregendsten sowie kulturreichsten Städte Chinas.
Es handelt sich um eine typische chinesische Großstadt, in der moderne Wolkenkratzer harmonisch mit traditionellen Bräuchen koexistieren.
Ob Sie nun Gourmetküche, Geschichte oder Shopping lieben – in dieser Stadt werden Sie garantiert fündig. Hier erfahren Sie alles, was Sie über einen Besuch in Guangzhou wissen müssen!
Beste Reisezeit
Frühling (März-Mai): Angenehmes Wetter mit blühenden Blumen.
Herbst (September-November): Optimal zum Sightseeing mit angenehmen Temperaturen.
Sommer vermeiden: Juni bis August bringt extreme Hitze, hohe Luftfeuchtigkeit und Taifune.
Top Attraktionen in Guangzhou
1. Kantonturm
Gründe für die Empfehlung: Guangzhous bekannteste Attraktion bietet einen Panoramablick über die Stadt sowie sky walks und eine Bubble Tram mit gläsernem Boden.
Beste Besuchszeit: Nachts, um die beeindruckenden Lichter der Stadt zu erleben.
Tipps: Die Tickets sind bereits Tage im Voraus ausverkauft, also buchen Sie rechtzeitig. Vergessen Sie nicht, Ihre Kamera mitzunehmen!
2. Shamian-Insel
Gründe für die Empfehlung: Eine ruhige Oase mit alten kolonialen Gebäuden, idyllischen Gärten und charmanten Cafés.
Beste Besuchszeit: Morgens oder am späten Nachmittag für einen entspannten Spaziergang.
Tragen Sie bequeme Schuhe und nehmen Sie sich Zeit, die historischen Gebäude zu erkunden.
3. Chen-Clan Ahnenhalle
Gründe für die Empfehlung: Ein hervorragendes Beispiel des Lingnan-Architekturstils mit kunstvollen Schnitzereien und prächtigen Keramiken.
Beste Besuchszeit: Früh am Morgen, um den Menschenmassen zu entgehen.
Tipps: Lesen Sie im Vorfeld etwas über die Geschichte, um die Kunstwerke noch besser schätzen zu können.
4. Yuexiu Park & Fünf-Widder-Statue
Gründe für die Empfehlung: Der größte Park in Guangzhou, der historische Stätten und ausgedehnte Grünflächen vereint.
Beste Besuchszeit: Spät am Vormittag, wenn das Wetter angenehm ist.
Schnappen Sie sich ein paar leckere Snacks und genießen Sie ein Picknick am See.
5. Baiyun-Berg
Gründe für die Empfehlung: Ein traumhafter Rückzugsort mit Wanderwegen, frischer Luft und herrlichen Aussichten.
Beste Besuchszeit: Im Herbst oder Frühling, wenn es mild ist.
Tipps: Tragen Sie stabile Wanderschuhe und nehmen Sie ausreichend Wasser mit.
Unbedingt zu probierendes lokales Essen
1. Dim Sum
Hier stammt das kantonesische Dim Sum, was bedeutet, dass eine große Auswahl an kleinen Kreationen angeboten wird – dazu Klassiker wie har gow (Garnelenteigtaschen) und siu mai (Schweinedumplings).
Es ist eine hervorragende Einführung in die lokale Teekultur.
Wo man es probieren kann: Tao Tao Ju oder Guangzhou Restaurant.
2. Roast Goose
Goldbraun, knusprig, saftig und aromatisch – dieses Gericht ist unvergesslich, und die Pflaumensauce rundet es mit einer perfekten Mischung aus Süße und Herzhaftigkeit ab.
Wo man es probieren kann: Bingsheng oder Tai Hing Roast Goose.
3. Wonton Noodles
Dieses klassische kantonesische Gericht vereint dünne Eiernudeln in einer leichten, schmackhaften Brühe, die mit frisch zubereiteten Garnelen- oder Schweinewontons verfeinert wird.
Wo man es probieren kann: Wonton Noodle Master oder Mak Man Kee.
4. White Cut Chicken
Schlicht und lecker – das pochierte Hähnchen ist zart, und die Dip-Sauce aus Ingwer und Frühlingszwiebeln verleiht ihm einen wunderbaren Geschmack.
Wo man es probieren kann: Panxi Restaurant oder Guangzhou Restaurant.
5. Claypot Rice
Im Tontopf wird Reis zusammen mit eingelegtem Fleisch und Sojasauce gekocht, was am Boden eine knusprige, aromatische Schicht entstehen lässt. Ein echtes Highlight der lokalen Küche.
Wo man es probieren kann: Song Yuan Restaurant oder Wong Kun Sio Kun.
Beste Einkaufsmöglichkeiten
1. Beijing Road Fußgängerzone
Ein Ort, der teils als modernes Einkaufszentrum und teils als historische Sehenswürdigkeit besticht. Ideal, um moderne Mode zu entdecken und lokale Imbisse zu genießen.
2. Shangxiajiu Fußgängerzone
Eine kantonesische Marktstraße, die sich hervorragend eignet, um günstige Kleidung, Souvenirs und Snacks zu ergattern.
3. Taikoo Hui
Ein exklusives Einkaufszentrum mit zahlreichen hochwertigen Geschäften, Restaurants und Bars.
4. Haizhu Großhandelsmärkte
Der ideale Ort, um Elektronik, Zubehör und Mode zu attraktiven Outlet-Preisen zu erwerben.
5. OneLink Plaza
Ein riesiger Marktplatz für Spielzeug, Haushaltswaren und originelle Geschenke – perfekt für den Großhandelseinkauf.
Guangzhou Unterkunftsempfehlung
1. Bezirk Tianhe
Pros: Modern, bequem und gut ausgestattet mit Einkaufszentren und Geschäftsvierteln.
Cons: Höhere Preise für Unterkünfte im Vergleich zu anderen Stadtteilen.
2. Bezirk Yuexiu
Pros: Reich an Geschichte und in unmittelbarer Nähe zu einigen Sehenswürdigkeiten wie dem Yuexiu-Park und der Pekingstraße.
Cons: Ältere Infrastruktur und verkehrsreichere Straßen.
3. Bezirk Haizhu
Pros: Preiswert, in der Nähe der Kantonmesse und am Perlfluss gelegen.
Cons: Weniger touristisch orientiert mit nur wenigen Attraktionen.
4. Bezirk Liwan
Pros: Zentrum traditioneller kantonesischer Kultur, historischer Stätten und lokaler Märkte.
Cons: Nicht so modern oder praktisch für Geschäftsreisende.
Transporttipps
1. U-Bahn
Der einfachste Weg, sich in der Stadt fortzubewegen. Holen Sie sich die Yang Cheng Tong-Karte für Ihre Fahrten.
2. Taxis & Fahrdienstvermittlung
Didi (Chinas Uber) ist sehr benutzerfreundlich und einfacher zu nutzen, als ein Taxi auf der Straße anzuhalten.
3. Busse
Günstig, aber aufgrund der spärlichen englischsprachigen Beschilderung weniger geeignet für Nicht-Chinesischsprecher.
4. Fahrradverleih
Viele Städte bieten öffentliche Fahrradverleihprogramme an. Diese eignen sich hervorragend für kürzere Strecken.
FAQ
1. Lohnt es sich, Guangzhou als Tourist zu besuchen?
Ja, Guangzhou ist wegen seiner modernen und historischen Sehenswürdigkeiten und natürlich wegen seines köstlichen kantonesischen Essens eine Reise wert.
2. Wie viele Tage in Guangzhou sind ausreichend?
2-3 Tage genügen, um die Höhepunkte wie den Canton-Turm, Shamian Insel und die lokalen Märkte zu erkunden.
3. Ist Guangzhou gut für Ausländer?
Ja, Guangzhou ist zudem ein Ort, der sich dank englischsprachiger Beschilderung, einer internationalen Auswahl an Speisen und einer unkomplizierten Verkehrsanbindung leicht erschließt.
Fazit
Guangzhou ist eine Stadt, die das Alte und das Neue auf beeindruckende Weise miteinander verbindet.
Sie können die vielfältige Kultur erleben, köstliche Speisen probieren und all die Geschäfte besuchen – egal, ob bei einem kurzen Abstecher oder einem längeren Aufenthalt.
Dieser Beitrag wurde verfasst, um Ihnen genau das zu ermöglichen – hinauszugehen und diese lebendige Stadt sowie all die Aromen der kantonesischen Küche zu entdecken!