Le meilleur itinéraire de voyage en 5 jours au Vietnam

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Écrit par Hugo Martinez
13/08/2024 7-min de lecture

Le Vietnam ne manque jamais d'allumer une flamme dans mon âme. Un pays riche en histoire, aux paysages épiques et à l'amour de la vie contagieux.

En tant que voyageur expérimenté et guide virtuel, je suis impatient de vous emmener à travers cinq jours dans cette nation captivante.

Dans ce guide, je vais vous proposer un itinéraire qui intègre autant de culture et de beauté naturelle que possible. Si vous êtes prêt pour un voyage qui vous émouvra et vous excitera, lisez la suite. Explorons le Vietnam ensemble!

Vietnam Hoi An

1. Considérations à prendre en compte lors de la planification de votre itinéraire au Vietnam

Il y a plus à planifier un voyage au Vietnam que simplement réserver des vols – bien que ce soit un très bon début! Pour un voyage en douceur, voici quelques éléments clés à garder à l'esprit:

  • Budget: Assurez-vous de prendre en compte les coûts réguliers, les urgences éventuelles, et même un ou deux plaisirs pour vous.

  • Options d'hébergement: Prenez en compte la sécurité, l'emplacement et le confort global lors de la réservation de votre logement. Il est conseillé de réserver à l'avance.

  • Période de l'année: Le meilleur moment pour visiter dépend des régions que vous prévoyez d'explorer. Notez que les régions centrales et méridionales ont un climat tropical avec une saison des pluies et une saison sèche.

  • Intérêts et activités: Le Vietnam regorge d'histoire, de culture, de paysages et d'aventure, qu'il s'agisse de temples anciens, de villes coloniales, de sentiers de randonnée bien connus, de grottes karstiques, ou tout simplement de plages immaculées.

  • Santé et sécurité: Ne voyagez jamais dans une région, y compris le Vietnam, sans emporter une trousse de premiers soins de base et tout médicament nécessaire.

  • Restrictions de voyage et visas: Tenez-vous au courant des avertissements de voyage, et – un conseil de voyage général – apportez des copies de tout, y compris de votre passeport et de votre visa.

2. L'itinéraire ultime de 5 jours au Vietnam

Sans plus tarder, examinons ce voyage méticuleusement préparé!

Aperçu de l'itinéraire

En cinq jours, vous aurez l'occasion d'explorer des sites culturels préservés, des marchés locaux animés, des côtes sereines, des paysages historiques, et la beauté brute de la nature.

Tableau du voyage de 5 jours au Vietnam

Jour

Destination

Activités recommandées

1-2

Hoi An

Jour 1: Marché Han de Da Nang, Vieille ville de Hoi An, Mot Hoi An (eau de lotus), Morning Glory Original, Marché nocturne de Hoi An, Pont japonais, Lanternes colorées.

Jour 2: Banh Mi Phuong, Île de Cam Nam, Restaurant Hong Pho, Cathédrale de Da Nang, Woody Spa, Centre Helio.

3-4

Da Nang

Jour 3: Bun Cha Ca, Chua Linh Ung, Montagnes de Marbre, Marché Han de Da Nang, Bep Cuon Da Nang, Plage de My Khe, Marché nocturne Cho Dem Son Tra, Pont du Dragon.

Jour 4: Ba Na Hills, Supermarché GO! Da Nang, Restaurant An Thoi.

5

Da Nang

Banh Mi AA Happy Bread, Départ.

Itinéraire détaillé pour les jours 1 à 5

Jour 1: Arrivée à Hoi An

Arrivez dans la belle et historique ville de Hoi An. Passez la journée à explorer la ville voisine de Da Nang avant de retourner à Hoi An pour une bonne dose d'histoire et de vie locale.

Où aller aujourd'hui

Marché Han de Da Nang: Un marché animé vendant à peu près tout ce que vous pouvez imaginer, le Marché Han est une excellente introduction à la vie locale, ainsi qu'un bon endroit pour faire le plein de souvenirs.

Vietnam Han Market Da Nang

Vieille ville de Hoi An: Avec une histoire qui remonte à des siècles, les rues de Hoi An sont un musée vivant. Levez les yeux pour admirer certaines des architectures les plus captivantes, ou entrez dans certaines des maisons et des bâtiments publics bien conservés.

Mot Hoi An: Une légende locale, ce café sert du thé de lotus frais, une boisson supposée rafraîchissante. Explorez les environs et sirotez ce breuvage bienfaisant.

Vietnam Mot Hoi An

Morning Glory Original: Un restaurant très apprécié offrant une gamme de plats vietnamiens et occidentaux, une cuisine simple mais séduisante et un cadre invitant ont valu à cet endroit de nombreux adeptes.

Marché nocturne de Hoi An: Ouvert uniquement le soir, le marché nocturne est une collection hétéroclite de vendeurs de rue vendant tout, des objets artisanaux à la délicieuse nourriture de rue. À visiter absolument lorsque les lanternes illuminent les rues.

Pont japonais: Un pont en bois frappant datant de plus de trois siècles, le Pont japonais a été construit pour relier les communautés japonaise et chinoise de la ville.

Vietnam Japanese Bridge

Lanternes colorées: Hoi An est célèbre pour ses lanternes (et voir ses rues entièrement éclairées par des flammes non traitées devait autrefois être un spectacle assez incroyable!).

Où séjourner: Choisissez un hôtel central à Hoi An pour un accès facile aux attractions.

Portez des chaussures de marche confortables et emportez une bouteille d'eau réutilisable.

Jour 2: Exploration de Hoi An

Maintenant, pour découvrir l'essence culturelle et culinaire de Hoi An, visitons des attractions animées pour une journée variée et amusante.

Où aller aujourd'hui

Banh Mi Phuong: Un fournisseur célèbre de sandwichs vietnamiens en baguette, Banh Mi Phuong est célébré pour ses garnitures créatives et délicieuses.

Île de Cam Nam: Un lieu de paix, l'île de Cam Nam offre des vues douces et un aperçu de la vie locale. Cette île tranquille est une échappatoire idyllique à la ville.

Vietnam Cam Nam Island

Restaurant Hong Pho: Tirant parti des spécialités locales, le restaurant Hong Pho est un cadre agréable pour le déjeuner. Charmant pour sa cuisine vietnamienne authentique et son environnement plaisant, l'attraction principale ici est les saveurs orientales familières mêlées au confort douillet du cadre.

Cathédrale de Da Nang: Cette église gothique rose bonbon, également connue sous le nom d'église du Coq, est un retour en arrière dans le temps. Étonnante par sa beauté unique et son âge vénérable, admirez les vitraux et émerveillez-vous devant la construction.

Woody Spa: Un lieu de détente serein, Woody Spa propose des soins relaxants pour soulager la fatigue des visites touristiques.

Centre Helio: Un complexe de divertissement, le Centre Helio est rempli de stands de nourriture et d'activités. Informel par son ambiance joviale et sa gamme d'activités, terminez votre journée en dégustant des collations, en jouant à des jeux et en profitant de l'ambiance énergique.

Vietnam Helio Center

Où séjourner: Passez une autre nuit à Hoi An pour bien absorber l'attrait de la ville.

Réservez vos soins spa à l'avance et louez un vélo pour vous déplacer rapidement en ville.

Jour 3: Escapade à Da Nang

Poursuivez votre voyage vers Da Nang et son union pittoresque de sites culturels riches et de splendeurs naturelles voisines, des points d'intérêt historiques aux rivages époustouflants, offrant une expérience de voyage complète.

Où aller aujourd'hui

Bun Cha Ca: Un favori des locaux, cet établissement est réputé pour son petit-déjeuner de soupe de nouilles au gâteau de poisson, connu pour son bouillon savoureux et ses produits frais.

Chua Linh Ung: Cette pagode tranquille offre de belles vues sur la mer, ainsi que la plus grande statue de Bouddha du Vietnam. C'est un endroit serein pour la réflexion spirituelle.

Vietnam Chua Linh Ung

Montagnes de Marbre: Une série d'affleurements calcaires parsemés de grottes, de tunnels et de pagodes qui offrent une journée d'exploration. Une randonnée jusqu'au sommet offre des vues panoramiques.

Marché Han de Da Nang: Un haut lieu du shopping rempli de snacks locaux, le marché Han saura satisfaire tous les goûts. Avec une gamme de vendeurs, cherchez des souvenirs uniques et goûtez à des petites bouchées.

Bep Cuon Da Nang: Ce restaurant est réputé pour ses rouleaux vietnamiens. Simple et délicieux, tout repose sur la fraîcheur des ingrédients.

Vietnam Bep Cuon Da Nang

Plage de My Khe: Cette belle étendue de sable et de vagues offre une chance de se détendre. Optez pour une baignade, perfectionnez votre bronzage, ou simplement reposez-vous dans la brise marine.

Marché nocturne Cho Dem Son Tra: Un marché du soir rempli de nourriture de rue et de produits locaux. Lumineux et animé, c'est une fenêtre sur la vie locale. Prenez des bouchées à manger ou parcourez les curiosités en vente.

Pont du Dragon: Une opportunité de photo, et un spectacle, lorsque la tête de dragon de ce pont crache du feu et de l'eau en dessous. Cela n'arrive que le week-end et c'est un incontournable (comme le témoigneront les foules de visiteurs).

Vietnam Dragon Bridge

Où séjourner: Optez pour un hôtel en bord de mer et réveillez-vous avec la mer à votre fenêtre.

Des chaussures solides seront nécessaires pour grimper sur les montagnes de Marbre.

Jour 4: Explorez Ba Na Hills

Découvrez l'alliance de la culture et de la beauté de Da Nang lors d'une journée qui vous emmène des sites anciens aux merveilles modernes pour une expérience bien équilibrée.

Où aller aujourd'hui

Ba Na Hills: Célèbre pour son incroyable téléphérique, Ba Na Hills abrite un charmant village français et le célèbre Pont d'Or, tenu par les mains surdimensionnées d'un dieu sculpté ; un parc à thème, il comprend également des jardins luxuriants et des pagodes tranquilles.

Vietnam Ba Na Hills Golden Bridge

Supermarché GO! Da Nang: Un centre commercial moderne, GO! Supermarket propose une variété de produits locaux, de collations et de souvenirs.

Restaurant An Thoi: Un charmant restaurant, An Thoi propose des plats locaux dans une ambiance chaleureuse, une excellente façon de terminer votre journée après avoir exploré.

Vietnam An Thoi Restaurant

Où séjourner: Passez une nuit de plus à Da Nang et profitez des attractions de la ville.

Arrivez tôt à Ba Na Hills pour éviter les foules et apportez une veste car il peut faire plus frais dans les collines.

Jour 5: Départ de Da Nang

Terminez votre voyage à Da Nang avec une matinée relaxante, en profitant des saveurs locales et en effectuant les derniers préparatifs avant de rentrer chez vous.

Où aller aujourd'hui

Banh Mi AA Happy Bread: Populaire pour le petit-déjeuner, Banh Mi AA Happy Bread sert rapidement de délicieux sandwichs vietnamiens.

Vietnam Banh Mi AA Happy Bread

Départ: Après le petit-déjeuner, rassemblez vos affaires pour le voyage de retour.

Où séjourner: Libérez votre chambre d'hôtel et dirigez-vous vers l'aéroport.

Assurez-vous d'avoir toutes vos informations de voyage à portée de main et d'avoir prévu votre transport pour l'aéroport.

Comment raccourcir/prolonger l'itinéraire de 5 jours

  • Raccourcir: Évitez l'île de Cam Nam et la cathédrale de Da Nang au Jour 2 ou réduisez le temps passé à Ba Na Hills au Jour 4.

  • Prolonger: Ajoutez des visites à des attractions voisines comme les îles Cham ou le sanctuaire de My Son pour une expérience plus riche.

3. Top 10 des plats et boissons vietnamiens

La cuisine vietnamienne est réputée pour la complexité de ses saveurs, combinant des goûts salés, sucrés, acides et épicés, ainsi qu'une focalisation sur des ingrédients frais et sains.

1. Pho:

Une soupe de nouilles parfumée avec un bouillon, généralement de bœuf ou de poulet, servie avec des nouilles de riz, des herbes fraîches et des accompagnements de citron vert, piment, basilic et germes de soja.

Vietnam Pho

2. Banh Mi:

Une baguette croustillante garnie d'une variété de viandes, de pâté, de légumes marinés, de coriandre et de mayonnaise ou de sauce piquante. La fusion parfaite entre la cuisine vietnamienne et française.

3. Goi Cuon (rouleaux de printemps):

Des rouleaux frais de crevettes, de porc, de nouilles de vermicelle et d'herbes enveloppés dans du papier de riz et servis avec une sauce aux cacahuètes.

Vietnam Goi Cuon

4. Bun Cha:

Une spécialité de Hanoï, avec des galettes de porc grillées et des tranches de porc servies sur un lit de nouilles de vermicelle et d'herbes, avec une sauce d'accompagnement.

5. Cao Lau:

Un plat de nouilles unique de Hoi An, composé de nouilles de riz épaisses, de tranches de porc grillé et d'un mélange d'herbes, de feuilles de salade et de crackers de riz croustillants dans un bouillon savoureux.

6. Banh Xeo:

Des crêpes vietnamiennes salées faites de farine de riz, de curcuma et de lait de coco, cuites avec des crevettes hachées, du porc et des germes de soja, servies avec de la salade et des herbes et une sauce d'accompagnement.

Vietnam Banh Xeo

7. Com Tam (riz brisé):

Un repas de grains fracturés souvent servi avec une côtelette de porc grillée et de la peau de porc, un œuf et des légumes marinés avec de la sauce de poisson.

8. Che:

Une variété de soupe dessert sucrée faite avec des gelées, des haricots, des fruits et une base de lait de coco, servie froide et généralement sur de la glace.

Vietnam Che

9. Ca Phe Sua Da:

Café vietnamien traditionnel fort, filtré à travers un filtre goutte à goutte et mélangé avec du lait condensé sucré, servi glacé pour une boisson satisfaisante et rafraîchissante.

10. Nuoc Mia:

Jus de canne à sucre, servi sur glace avec une touche de citron vert. Une boisson rafraîchissante et sucrée, parfaite pour une journée chaude.

Vietnam Nuoc Mia

4. Conseils supplémentaires pour voyager au Vietnam

Bien préparer ses bagages

Optez pour des vêtements légers et respirants – le temps dans la plupart du Vietnam est chaud et humide toute l'année, tandis que des vêtements plus robustes et un bon imperméable sont recommandés pour les périodes plus orageuses. Des chaussures confortables sont indispensables, ainsi qu'une protection contre le soleil sous forme de chapeau, de crème solaire à haut facteur et de lunettes de soleil.

Pour plus de praticité, des articles comme une petite trousse de premiers secours, un répulsif à insectes, et une bouteille d'eau réutilisable sont également recommandés.

Vietnam Street

Argent liquide et applications pour transactions et transport

Il est toujours prudent de transporter de l'argent liquide, surtout dans les petites villes et les zones rurales. Mais vous n'avez pas besoin de transporter beaucoup d'argent liquide, car les distributeurs automatiques de billets sont répandus.

Bien sûr, vous pouvez également effectuer des paiements facilement via des applications mobiles, telles que MoMo ou ZaloPay pour des transactions sans numéraire.

Pour le transport, Grab est l'application principale pour les voitures, les motos, et même la livraison de nourriture.

Vietnam ZaloPay

Respect des coutumes

Les Vietnamiens accordent une grande valeur au respect et à la politesse. Commencez par saluer les gens avec un "Xin chào" (prononcé "sin chow") ou un "Cảm ơn" (prononcé "gahm uhn") pour merci.

Il est poli d'utiliser les deux mains pour faire des gestes en donnant ou recevant des objets, ou d'utiliser la main droite si cela est impraticable. Lors de la visite de temples, habillez-vous modestement – les épaules et les genoux doivent être couverts.

Il est considéré comme impoli de toucher la tête de quelqu'un ou de pointer de manière impolie avec un poing fermé, mais un geste de la main entière est parfaitement acceptable. Respecter les coutumes locales et les règles non écrites est le meilleur moyen pour tous de passer un bon moment.

Options de transport

Se déplacer au Vietnam est une aventure en soi. Pour les longues distances, les vols intérieurs sont rapides et relativement bon marché. Les trains peuvent être lents, mais offrent beaucoup de caractère, en particulier sur le Reunification Express entre Hanoï et Ho Chi Minh Ville. Les bus varient des bus touristiques aux services de bus beaucoup plus petits, ou minibus, offrant des itinéraires étendus. Dans les zones urbaines, choisissez parmi les taxis, les taxis moto (xe om) ou les applications de covoiturage comme Grab. Dans certaines régions, des vélos sont disponibles à la location.

Vietnam Xe Om

Location de voiture ou de scooter

Louer un scooter est une façon traditionnelle de voir le Vietnam à votre rythme. Cela peut être intimidant – ou dangereux – dans un trafic urbain dense, mais c'est étonnamment gérable. Investissez dans un casque et n'oubliez pas d'obtenir un permis de conduire international dans votre pays d'origine.

Louer une voiture peut être plus cher, mais c'est plus sûr et généralement plus confortable. Cependant, l'expérience de conduite peut être plus intense si vous n'êtes pas habitué aux conditions de la route ou aux règles locales.

Conseils linguistiques

Apprenez quelques phrases vietnamiennes pour rendre votre voyage plus enrichissant. Voici quelques exemples de langage quotidien:

Xin chào: Bonjour

Cảm ơn: Merci

Xin lỗi: Pardon

Bao nhiêu?: Combien?

Bien que l'anglais soit souvent parlé dans les zones touristiques, avoir un peu de vietnamien sous la ceinture peut ouvrir les parties les plus reculées du pays. Investissez dans un guide de conversation ou faites quelques révisions avant le voyage avec des applications de traduction.

Vietnam People

Résumé

Cet itinéraire complet vous garantit de tirer le meilleur parti d'un voyage de deux semaines au Vietnam. Avec tout, de la charmante Hoi An aux marchés animés et aux plages désertes de Da Nang, chaque jour promet de nouvelles expériences et des aperçus culturels riches.

Que vous exploriez une histoire ancienne, dégustiez une cuisine délicieuse, ou simplement profitiez des paysages époustouflants, le Vietnam est une destination inoubliable, remplie d'histoire, de saveurs et de beauté. Bon voyage!