成都、中国を楽しむ:四川の旅ガイドと観光スポットとグルメ

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著者 Maria Gomez
2025/04/03 3分で読める

成都は四川省の首都です。古さと新しさが調和しており、ジャイアントパンダの生息地として最も有名です。 

しかし、成都は国内で最も愛される動物を見るだけでなく、多彩な魅力を訪れる人々に提供しています。 

ここはグルメ愛好家にとっての天国で、文化を求める方々にとっても素晴らしい目的地、そして峨眉山をはじめとする自然美を堪能するのに最適な拠点となっています。 

パンダに会いたい、火鍋を楽しみたい、歴史に触れたいといった希望があるなら、こちらのリストは成都での見どころ、食事スポット、文化体験、旅行のヒントなど、全てを網羅しています。

成都中国カバー

成都の人気観光スポット

1. ジャイアントパンダ繁殖研究基地

成都は「パンダの国」として知られ、この都市を訪れる動物好きは、この研究基地を訪れる価値があります。

ここでは、彼らが暮らす環境でかわいいパンダたちを間近に見る特別な体験ができます。

また、パンダの遊びを楽しみながら、保護活動について学ぶ機会も提供されています。

Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding

ヒント

  • パンダは朝早くに最も活発に動くので、早朝の訪問がおすすめです。

  • 公園は非常に広々としており、多くの歩道や丘があるため、快適な靴を履いてください。

2. 武侯祠

武侯祠は、三国時代の英雄諸葛亮を祀った歴史深い場所です。

美しい庭園や古風な建物が揃い、静かに中国の歴史に触れることができる場所です。

  • その後、錦里古街を散策し、おいしいおやつやお土産を楽しむことがおすすめです。

  • 人が多いこともあるので、朝早くか午後遅くの訪問が良いでしょう。

3. 錦里古街

武侯祠の隣りにある錦里古街は、伝統的な建築、地域の名産品、そして美味しい四川ストリートフードにあふれた賑やかな通りです。

成都の昔ながらの雰囲気に浸るのにぴったりの場所です。

Jinli Ancient Street

ヒント

  • 夜になると、提灯で街が彩られ、より一層美しい雰囲気が楽しめます。

  • 「麻婆豆腐」や「串串」などの、スパイシーなおやつをぜひお試しください。

4. 青城山

世界遺産に登録されている青城山は、素晴らしい道教寺院と風景豊かな田園地帯をのぞむハイキングコースの拠点です。

ハイキングを楽しんだり、リラックスしたり、地元の哲学について学ぶのに最適な場所です。

  • トレイルは急で岩場が多いため、ハイキングブーツの使用を推奨します。

  • この地域は曇りやすく、雨も多いので、雨具を持参してください。

5. 杜甫草堂

ここは唐代の詩人杜甫に捧げられた美しい庭園です。彼の人生や作品の魅力を感じられます。

この庭園は静かで、中国文学に浸るのに理想的な場所です。

Du FU Thatched Cottage

ヒント

  • この静寂な庭園でゆったりとした時間を過ごしましょう。噴水ショーを観賞したり、本を読んだりして、町の喧騒から離れたひと時を楽しんでください。

  • 混雑するシーズンには平日の訪問が、人混みを避けるオススメの方法です。

6. 文殊寺

文殊院は成都にある重要な仏教寺院です。

その魅力的な建築と穏やかな環境は、都会の喧騒からの癒しの場となっています。

  • 地元の習慣を尊重して、控えめな服装を心がけ、静かに話しましょう。

  • 伝統的な中国茶を楽しめることで評判の寺の茶屋を訪れてください。

成都の必食料理

1. 成都火鍋

成都火鍋は、薄切りにした食材や野菜を辛いスープで煮込む、みんなで楽しむ食事体験です。

この四川料理は、一人では量が多すぎるため、最低でも1~2人でシェアして味わってください。

さらに、舌に痺れを感じる辛さも魅力のひとつです!

成都火鍋

2. 麻婆豆腐

もう一つの定番四川料理、麻婆豆腐は、柔らかい豆腐に豚肉や牛肉のミンチ、四川胡椒、チリを使った辛く油っぽいソースがかかっています。

ピリッとした辛さと胡椒の痺れる刺激が絶妙で、一度食べたら他では味わえない体験となるでしょう。

3. 担々麺

最も定番の料理として試すべきは、辛いごまペーストとチリオイルを絡めた麺スープで、豚肉のミンチと四川胡椒がトッピングされています。

成都の名物料理らしく、ピリ辛の刺激、旨み、そしてほのかな酸味が見事に調和しています。

担々麺

4. 四川宮保鶏丁

ゼンツォーチキンに次いで世界中で人気のこの料理は、角切りにした鶏肉とピーナッツをチリペッパーおよび四川胡椒と一緒に炒め、スパイシーでありながら甘みと旨みも感じられる一品です。

ほとんどの四川料理店で提供されている定番メニューです。

四川宮保鶏丁

5. チリオイルで茹でた魚

この四川名物は、薄切りにされた魚を、チリペッパーと四川胡椒がたっぷり入った赤い辛いスープで茹で上げた料理です。

スープの豊かな風味と程よい辛さ、そして柔らかく仕上がった魚が、熱々で素晴らしい食体験を生み出します。

チリオイルで茹でた魚

6. 揚げ餃子

成都では、揚げ餃子は通常、豚肉やエビなどお好みの肉や野菜を詰め、カリッと黄金色に焼き上げられています。

そして、甘酢ソースが添えられて提供されます。

成都文化体験

1. 四川オペラと変面パフォーマンス

おすすめ理由:

  • 成都でぜひ体験すべき伝統芸術。神秘的で魅惑的な「変面」技法が光ります。

  • 物語を基にした迫力満点のショーでは、曲芸や火吹きのパフォーマンスも楽しめます。

  • 歴史と劇場、そして四川独自の華やかな衣装パフォーマンスが融合した見ごたえある内容です。

始演時間: ほとんどの劇場では夕方に上演され、通常は午後7時~午後8時30分頃にスタートします。

おすすめ会場: 樹風雅韻茶館, 錦江劇場, 四川オペラ芸術センター.

ヒント:

  • 公演はすぐに満室になるため、事前予約が必須です。

  • VIP席を選べば、変面を披露する俳優たちを最前列で楽しめます。

  • 一部の劇場では、四川オペラの衣装を着用して写真撮影ができるサービスもあります。

四川オペラと変面パフォーマンス

2. 伝統的な成都の茶館

おすすめ理由:

  • 茶館は、成都のゆったりとした生活スタイルを象徴する存在です。

  • 本来のカンフーティーの儀式を体験し、午後はゆっくりお茶を楽しむのがおすすめです。

  • 地元の人々が談笑したり、麻雀を楽しんだり、伝統的なお菓子を味わったりする様子を観察できる絶好のスポットです。

始演時間: 多くの茶館は午前10時から午後10時まで営業していますが、特に午前中や午後が訪問に最適です。

有名な茶館: へーミング茶館(人民公園), 順興老茶館, 月来茶館.

  • ジャスミン茶、緑茶、または四川の黒茶を選んで、真の味を堪能しましょう。

  • 成都の茶館の中には、耳掃除サロンもあるのでぜひ体験してみてください!

  • 昔ながらの茶館ではカードが使えないことも多いので、現金を忘れずに持参しましょう。

3. 三星堆博物館

おすすめ理由:

  • 中国有数の重要な考古学的遺跡を収蔵しており、謎に満ちた青銅マスクや3000年以上前の遺物が展示されています。

  • 独特な芸術、儀式、宗教を持つ先秦社会を理解する上で大変貴重な場所です。

  • 古代中国に興味がある方には、絶対に訪れるべきスポットです。

三星堆博物館

始演時間:

  • 午前8時30分〜午後6時まで開館しています。

  • 成都から約1時間の広漢市に位置しています。

混雑を避けるため、早めの訪問がおすすめです。

成都への実用的な旅行のヒント

1. 訪問するのに最適な時期

春(3月~5月)と秋(9月~11月)は成都を訪れるのに最適な時期です。気温も穏やかです。

成都

2. 交通手段:市内の移動方法

成都の地下鉄は網羅的で、しかも安価かつ便利です。さらに、悪名高い市内の交通渋滞を避けることができます。

タクシーとDidi(中国のUber)は便利ですが、ラッシュ時は避けた方がよいでしょう。交通渋滞が非常に激しいため、中国語が話せない場合は必ず目的地を中国語でメモしておくことをお勧めします。

3. 言語

英語はあまり通じないため、Google TranslateやPlecoといった翻訳アプリは移動時に必須です。

中国語を学ぶ

4. 食事&ダイニングのエチケット

成都は辛い料理で有名です。もし辛さに弱い場合は、スタッフに「少辣 (shǎo là)」(辛さ控えめ)または「不辣 (bù là)」(辛味なし)と伝えましょう。

5. 支払い方法

現金はほとんど使えず、ほとんどの店舗ではWeChat PayやAlipayを使ったモバイル決済が主流です(外国人も国際クレジットカードでこれらのアプリを利用可能です)。

モバイル決済

よくある質問

1. 成都でVPNを使用する必要がありますか?

はい、中国ではGoogle、Facebook、Instagram、WhatsAppなどの西洋のアプリがブロックされています。旅行前にVPNをダウンロードしておいてください。

2. 成都滞在に必要な日数はどれくらいですか?

パンダや歴史的名所、グルメ、文化など、成都の魅力を満喫するには3〜5日の旅行がちょうど良いです。楽山大仏や峨眉山への日帰り旅行を計画している場合は、さらに数日追加すると良いでしょう。

3. 成都でお土産に最適なものは何ですか?

人気のお土産には、四川花椒、パンダをモチーフにしたグッズ、伝統的な絹織物である蜀錦、ティーポット、そして四川風のチリソースがあります。また、Wide and Narrow Alleyと錦里老街は買い物には最適なスポットです。

4. 成都の大気環境はどうですか?

特に冬場は成都の空気が少し汚染されることがあります。AQI(空気質指数)を確認し、必要に応じてマスクを着用してください。

5. 成都への旅行保険は必要ですか?

はい、病気やキャンセル、盗難などのトラブルに備えて、旅行保険に加入することを強くお勧めします。

結論

成都は、歴史や食文化、独特の生活リズムを存分に堪能できる都市です。

パンダを間近に見たり、グルメを楽しんだり、昔ながらの茶館でのんびり過ごすうちに、この街の魅力にきっと心惹かれることでしょう!