這個小鎮是該國的愛琴海明珠,是被進步生活方式的呼聲包圍的歷史區域群。
坐落在海邊,擁有眾多商店、銷售和各類活動,是土耳其第三大現代化城市,是舊斯密爾納歷史與現代化的完美結合。
在迷人的海岸和迅速發展的潮流地區之間,有著宏偉的古老建築和獨特的現代創作。
豐富的文化遺產和歷史洞見
想像一下漫步在昔日柏拉圖和亞里士多德生活過的街道上,當時奧斯曼商人在這裡兜售商品。這就是伊茲密爾。原名士麥那,這個擁有超過8500年歷史的廣大都市,長久以來一直是各種文化的交會點,也是地中海地區最長時間連續居住的城市之一。
它曾受希臘、羅馬、拜占庭和奧斯曼帝國的統治,各個帝國都在城市的文化和建築上留下了印記。
伊茲密爾曾被稱作“東地中海的明珠”,這裡也是《啟示錄》中提到的七個教會之一的所在地。這裡還遺留有一座羅馬時代建造的古代市場,證明那時它已具重要地位。最讓人印象深刻的是,許多當地居民至今仍生活在歷史悠久的科梅爾提街區。
這些擁有奧斯曼時代建築特色的狹窄街道保存良好,當地人依然在此居住。
然而,城市的歷史在1922年迎來了一個有趣的轉折。那時一場大火幾乎摧毀了整個歷史中心,引發了一次大規模的重建。這場火災事實上成為了現代伊茲密爾的分水嶺,法國與土耳其的建築師攜手合作,設計出了寬闊的林蔭大道和優雅的建築,而您現在就站在這些建築之中。科爾登,這條沿著愛琴海的著名長廊,兩旁是土耳其共和國時期的優美建築,這是城市復甦的象徵。
大部分遊客不知在如今的繁華街道下方,掩藏著一個古老的城市。過去幾年中,整個羅馬時代的街區被發掘出來,包括房屋、商店,甚至水道渠。這的部分發現可以在趣味盎然的士麥那古城考古工地看到,是探索千年歷史的好機會。
如今的伊茲密爾完美融和了古老與現代。古代遺跡與現代藝術畫廊和諧共存,傳統市場和現代商場並行運行。位於阿桑索爾社區(Asansör)的歷史電梯(建於1907年,用於幫助攀登陡坡)依然運行,為遊人提供了海灣的壯麗景色。
獨特的文化習俗和當地生活方式
在伊茲密爾,生活是以一種獨特且密切的方式進行的,早晨的咖啡會變成在科爾登的傍晚散步。你很快就會發現這裡的人喜歡在戶外活動,坐在眾多茶館之一,品嚐土耳其咖啡和börek,與朋友聚會聊天。城市著名的輕鬆生活方式可以從“在伊茲密爾很酷”這句話中體現出來,這是指人們悠閒的生活方式。
伊茲密爾的藝術風貌令人讚嘆,尤其是在時尚的Alsancak區。改造的倉庫和現代畫廊展示當地藝術家的作品,甚至連牆壁都被街頭藝術所覆蓋。除了藝術漫步和文化活動,伊茲密爾也吸引了許多不同年齡段的藝術家聚集。
最棒的部分?整個社區的藝術裝置經常延展到街頭。
食物是這裡生活方式的一個重要部分,當地人對他們的美食文化感到驕傲。boyoz這種酥皮點心在整個地區廣受歡迎,大家早上都會搭配çay(土耳其茶)一起享用。造訪Kemeraltı市集時,你會看到當地人討論最優惠的價格,同時也會在歷史悠久的hans(老旅店)中隱藏的咖啡館內稍作休憩。
這裡充滿了音樂,尤其是在晚上當傳統土耳其tavern(酒館)開門時。這些地方不僅僅是餐廳,它們更是當地人享用meze(小菜)、飲用rakı(茴香風味飲料)、欣賞傳統現場土耳其音樂的場所。別擔心,你不需要強迫我一起跳舞!
當代年輕人在城市的一些地方非常活躍,如Bornova,那裡大學生常在時尚的咖啡館和書店聚集。這裡的年輕人善於將舊與新融合。他們可能穿著最新的時尚,卻在古老的市集中購買香料,或是一邊享用傳統三明治kumru時一邊自拍。
全年節日和季節性活動
伊茲密爾全年舉辦許多充滿活力的節日和活動,展示其文化遺產。最大的活動是自1933年以來每年九月舉行的伊茲密爾國際博覽會,它將整座城市變成了一個巨大的展覽場地,伴隨著音樂會、藝術展覽、貿易展覽、美食活動等等!
夏季的夜晚充滿了音樂、笑聲,和人們享受露天音樂會與文化表演的歡樂聲音。
國際伊茲密爾節在六月至七月期間舉辦,於城市各個歷史遺址中邀請多位精英音樂家演出。想像一下,在羅馬圓形劇場聆聽古典音樂,或在歷史悠久的庭院中享受爵士樂!每場演出因其獨特的歷史背景而更加出色。
即使您不了解當地語言,依然會對這個地方感到驚艷。
春天時,前往鄰近的Gölköy參加壯觀的櫻花節,並在粉紅色花海中野餐。位於美麗的Urla地區的十月葡萄酒節提供品酒會和傳統的音樂與舞蹈。如果您愛好美食,千萬別錯過位於Urla並於三月舉行的香草節,您可以品嚐用春季香草製作的多達40道當地美食。
想尋找更多獨特的活動嗎?來參加每年十一月舉行的木偶日節,將會是一個美好的體驗。
這個活動吸引來自世界各地的木偶大師和團隊。卡拉戈茲和哈西瓦特皮影戲表演趣味無窮——而且您不必懂土耳其語就能欣賞!在夏季的週末,總有一個或另一個街區在舉辦街頭節日,您可以參與烹飪課程,欣賞傳統工藝的製作,甚至學習一些土耳其民間舞蹈。
十二月的節慶氣氛讓這城市宛如帶有歐式氛圍的土耳其冬季仙境。
除夕夜特別壯觀,城市在海灣上方施放煙火,科爾頓的海濱舉辦各種慶祝派對。
如果您在4月23日身處此地,千萬別錯過兒童節,世界各地的孩子們將齊聚一堂進行表演及遊玩。這真是一個非常感人的盛會!
導航交通與旅行安排
在伊茲密爾,交通出行非常方便,因此你有很多選擇!地鐵系統既現代又快捷,可以連接機場和市中心。你還可以乘坐IZBAN(市郊列車)前往郊區,或搭乘那種在海濱行駛的老式紅色和奶油色電車。
伊茲密爾的公車數量眾多,若你持有伊茲密爾卡,使用起來相當便捷。這是一張可以預先充值的卡,讓你能夠享受公共交通。
這些卡可以在任何地鐵站或授權零售商購入,這樣就免去了每次乘坐都要買票的麻煩。下載“伊茲密爾交通”應用程序,以便隨時查詢實時時刻表,並提前制定你的行程安排。
的士很容易找到而且價格相當合理;出發前請確保司機使用計程器。想要些小冒險的話,可以搭乘當地人頗為喜歡的多爾穆什,共乘小巴依照指定路線行駛。只需揮手攔車,上車後把車費遞交給司機即可!
在觀光方面,地鐵是你的好幫手,因為你可以直接抵達古代市集和科納克廣場。從科納克起,步行一小段路即可到達阿桑瑟爾(歷史電梯)區,而城市中的大多數主要景點都位於公共交通站附近。
如果你打算前往以弗所或切什梅的一日遊,可以從主要巴士站乘車或者參加有安排的旅行團。你也可以租車,但須準備應對一些不同的駕駛習慣和市中心停車位有限的情況!
需要注意的是,公共交通會在午夜左右停止運行,而大多數深夜的選擇將限於的士。務必準備好用土耳其語寫的酒店地址作為目的地標識。晚上出行,的士是最安全和便捷的選擇。
發現當地的秘密:伊茲密爾的隱藏瑰寶
如果你想從當地人的視角體驗伊茲密爾,我會帶你去一些遊客不常去的驚人地方。其中一個隱藏的瑰寶是迷人的Kızlarağası Han,這是一座位於Kemeraltı市場中心的奧斯曼旅館。在這座歷史悠久的建築內,你可以在庭院裡品嚐一杯傳統的土耳其咖啡,欣賞數百年前的建築。如果樓上的小作坊有活動,別忘了停下來看看當地工匠的手藝。你甚至可能有機會買到獨一無二的紀念品。
探索色彩繽紛的Kadifekale區,這裡有蜿蜒的小街通往一座古老的城堡,能俯瞰整座城市的視野。
當地居民熱情好客,你或許有幸被邀請在他們美麗的花園裡共享一杯土耳其茶(çay)。一定要停下來品嚐一下城堡入口旁的小餐館,他們自製的土耳其餃子(mantı)非常美味!
去過Buca嗎?這裡曾是列旺廷商人街區,而列旺廷人是很厲害的建築師。他們把這裡種滿了檸檬、石榴和苦橙樹,你仍可以在街道旁看到他們的大宅。你依然可以漫步於舊Buca的街道,並在隱秘庭院咖啡館裡喝著檸檬水、吃著börek。你可能會想要一杯自制的檸檬水;味道非常好。看見一些老太太在她們的花園門口賣罐頭食品和手工製品時,別感到驚訝。
在美食方面,Alsancak有一個名為“Sokak Lezzetleri”(街頭風味)的隱藏小店,當地的奶奶們製做一些其他地方吃不到的傳統愛琴海美食。千萬不要錯過çi börek(肉餡炸餅)——真的很棒!最好的時間是傍晚,這樣你可以品嚐到剛出鍋的美食。
你想欣賞日落卻又不想冒險去(依舊)擁擠的Kordon嗎?那麼Bayraklı海岸是個更為清靜的選擇,從城市的喧囂中得到一絲放鬆。這裡有一些傳統茶園,吸引居民前來享受一局棋賽和觀賞日落。街頭小販也販賣美味的青口。
如果你想體驗土耳其鄉村生活而又不必真的進入村莊,週日早上到Yeşildere探索每週農夫市場就對了。這裡有豐富的新鮮水果和蔬菜,村莊麵包以及你想像不到的多種奶酪。如果你感興趣,他們會告訴你如何正確地煮土耳其咖啡!
語言小貼士和溝通必備
雖然在旅遊區英語普遍通行,但學一些土耳其語可以大大提升你的旅遊體驗!比如“Merhaba”(你好)和“Teşekkür ederim”(謝謝)是個不錯的起點。僅僅是知道這些短語就能讓當地人對你產生好感。也不必為了正確發音而感到壓力;他們會感激你的努力!
這裡有一些短語能幫到你:“Günaydın”(早上好)、“İyi akşamlar”(晚上好),和“Hoşça kalın”(再見)。如果你迷路或找不到東西,可以問,“İngilizce biliyor musunuz?”(你會說英語嗎?),年輕的當地人會幫助你。在市集討價還價時,數字和“Ne kadar?”(多少錢?)會很有幫助。
想問路,只需說“Nerede?”(在哪裡?)並帶地圖來指示。這是保證被理解的好方法。大多街道標誌和地鐵站都有土耳其語和英語,這對於確定你身處何地很有幫助。在旅遊區,菜單可能會有圖片或英語描述,但我建議學幾個單詞,比如“köfte”(肉丸)和“pide”(一種披薩)。
當你努力說土耳其語,當地人會非常喜歡,所以即使只知道幾個字也要試試!如果卡住了,別擔心 — 手勢、微笑和肢體語言也能幫你在伊茲密爾表達你的意思。記住,點頭表示“是”,左右搖頭表示“否”(和東歐習慣相反)。
想要快速交朋友?學會說“Çok güzel!” — 意思是“非常好/美麗”,這是個靈活的讚美,適用於從食物到風景到城市本身的一切。小提示:如果有人邀請你喝茶,接受它會讓你更容易和他們交朋友!
緊急時,將這些詞保存到你的手機:“Yardım”(幫助)、“Hastane”(醫院)和“Polis”(警察)。大多數酒店和餐館至少有一個人會說流利的英語,所以若需幫忙,隨時都會有幫助。
結論
別僅僅停留在閱讀關於伊茲密爾的資料上——親自去這座城市看看吧!
讓海風吹拂,帶領你漫步於哲學家曾走過的街道,探索為何這座城市千年來總能擄獲人心。
正如當地人所說,“在伊茲密爾一切都好”——這是真的,因為在這座美麗的愛琴海城市,所有一切都令人神往!