Chengdu é a capital da Província de Sichuan. Uma mescla do tradicional com o moderno, é mais conhecida por ser o lar do panda gigante.
No entanto, Chengdu tem muito mais a oferecer aos visitantes do que apenas a oportunidade de ver o animal mais querido do país.
É um verdadeiro paraíso gastronômico, um excelente destino para os entusiastas da cultura, e a base perfeita para explorar a beleza natural da região, incluindo a do Monte Emei.
Se você busca pandas, hotpot ou história, esta lista cobre as principais atividades para fazer em Chengdu, o que comer, eventos culturais e dicas de viagem.
Atrações Populares em Chengdu
1. Base de Pesquisa de Criação do Panda Gigante de Chengdu
Chengdu é a terra dos pandas e os entusiastas da vida selvagem que visitam a cidade definitivamente devem visitar esta base de pesquisa.
É uma oportunidade única para ver esses animais fofos de perto em seu próprio ambiente.
Você também pode aprender sobre os esforços de conservação enquanto observa os pandas brincando.
Dicas:
Recomendo ir logo pela manhã, pois os pandas estão mais ativos no início do dia.
Use um bom par de sapatos, pois o parque é enorme e possui muitas trilhas e colinas.
2. Santuário de Wuhou
O Santuário de Wuhou é um local histórico que homenageia Zhuge Liang, uma figura fundamental no período dos Três Reinos.
Com seus jardins encantadores e construções de estilo antigo, oferece um ambiente tranquilo para conhecer a história da China.
Vale a pena dar uma caminhada pela Rua Antiga de Jinli depois para pegar alguns lanches ou lembranças.
O lugar pode ficar bem movimentado, então o ideal é ir logo pela manhã ou no final da tarde, quando há menos pessoas.
3. Jinli Ancient Street
Localizada ao lado do Santuário de Wuhou, a Rua Antiga de Jinli é uma movimentada rua para pedestres repleta de construções tradicionais, artesanatos locais e deliciosos petiscos de rua de Sichuan.
É o lugar perfeito para aproveitar a atmosfera histórica de Chengdu.
Dicas:
À noite, as lanternas iluminam a rua, deixando a visita ainda mais charmosa.
Espere encontrar petiscos apimentados, como “mapo tofu” e “chuan chuan” (espetinhos de carne).
4. Monte Qingcheng
Reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO, o Monte Qingcheng abriga belos templos taoístas e trilhas para caminhada em uma paisagem campestre de tirar o fôlego.
É um local fantástico para fazer trilhas, relaxar e conhecer mais sobre a filosofia local.
É recomendável usar botas de caminhada, pois as trilhas são íngremes e rochosas.
A região costuma ficar nublada e chuvosa, então não se esqueça do seu equipamento para chuva.
5. Casa de Palha de Du Fu
Este jardim é dedicado ao poeta Du Fu, da Dinastia Tang, transmitindo a essência de sua vida e de suas belas obras.
O ambiente tranquilo do jardim faz dele um excelente local para relaxar e apreciar a literatura chinesa.
Dicas:
Dedique um tempo para relaxar neste parque-jardim sereno. Assista a um show de fontes, leia um livro e se desligue um pouco da agitação da cidade.
Como o local pode ficar bastante cheio na alta temporada, prefira visitá-lo durante a semana.
6. Mosteiro Wenshu
Wenshu Yan é um templo budista importante em Chengdu.
Sua arquitetura charmosa e o ambiente tranquilo oferecem um alívio bem-vindo do ritmo acelerado da cidade.
Respeite os costumes locais, vestindo-se de forma modesta e mantendo um tom de voz baixo.
Não deixe de visitar a casa de chá do templo, conhecida por sua variedade de chás tradicionais chineses.
Comidas que Você Precisa Experimentar em Chengdu
1. Chengdu Hotpot
O Chengdu Hotpot é uma maneira divertida e interativa de desfrutar de uma refeição, onde você cozinha alimentos e vegetais finamente fatiados em um caldo picante.
É melhor começar essa experiência com pelo menos uma ou duas pessoas, pois a quantidade de comida é grande para uma única pessoa.
E ele também deixa você com uma sensação de formigamento na boca!
2. Mapo Tofu
Outra iguaria clássica de Sichuan, este prato apresenta tofu macio em um molho picante e oleoso, enriquecido com carne moída (geralmente de porco ou bovina), pimenta de Sichuan e pimenta chili.
O sabor é uma combinação de picante e um leve entorpecimento proporcionado pelas pimentas, algo que você dificilmente encontrará em qualquer outro prato.
3. Dan Dan Noodles
O prato mais tradicional para experimentar é essa sopa de macarrão, coberta com pasta de gergelim picante e óleo de pimenta, enriquecida com carne de porco moída e pimenta de Sichuan.
É uma mistura maravilhosa de sabores picante, salgado e um toque ácido, que fez deste prato o símbolo de Chengdu.
4. Sichuan Kung Pao Chicken
Além do famoso Frango General Tso, este é um dos pratos mais populares mundialmente. Ele é preparado com cubos de frango e amendoins, refogados com pimentas e pimenta de Sichuan, criando um sabor que mistura picância, doçura e salgado.
Todo restaurante de Sichuan serve este prato.
5. Boiled Fish in Chili Oil
Esta especialidade de Sichuan consiste em fatias finas de peixe fervidas em um caldo vermelho e picante, repleto de pimentas chili e pimenta de Sichuan.
O sabor intenso e o calor do caldo, combinados com a maciez do peixe, oferecem uma experiência culinária surpreendente e marcante.
6. Fried Dumplings
Em Chengdu, os dumplings fritos são geralmente recheados com a carne de sua preferência (porco ou camarão) ou vegetais, e fritos até adquirirem uma textura dourada e crocante.
Normalmente, são servidos com um saboroso molho agridoce.
Experiência Cultural em Chengdu
1. Ópera de Sichuan e Apresentação de Troca de Rosto
Razão para Recomendação:
Uma forma de arte tradicional imperdível em Chengdu, que conta com a misteriosa e cativante técnica de “troca de rosto”.
Aqui você pode assistir a espetáculos emocionantes, baseados em narrativas que incluem acrobacias e demonstrações de fogo.
É uma mistura de história, teatro e apresentações com figurinos coloridos que ressaltam a cultura artística de Sichuan.
Horário de Início: A maioria dos teatros exibe shows noturnos, normalmente começando entre 19h00 e 20h30.
Locais Recomendados: Casa de Chá Shufeng Yayun, Teatro Jinjiang, Centro de Arte da Ópera de Sichuan.
Dicas:
Reserve com antecedência, pois os ingressos costumam esgotar.
Escolha assentos VIP para garantir uma vista privilegiada da primeira fila dos artistas da troca de rosto.
Alguns teatros permitem que o público se veste com trajes típicos da ópera de Sichuan para fotos.
2. Casas de Chá Tradicionais de Chengdu
Razão para Recomendação:
As casas de chá são, sem dúvida, o elemento mais icônico do estilo de vida relaxado em Chengdu.
Experimente a cerimônia original do Kung Fu do Chá e desfrute de uma tarde regada a bons chás.
É o lugar perfeito para observar os moradores conversando, jogando mahjong e saboreando petiscos tradicionais chineses.
Horário de Início: A maioria das casas de chá abre por volta das 10h e fecha às 22h, sendo que as manhãs e tardes são os melhores momentos para uma visita.
Casas de Chá Famosas: Casa de Chá Heming (Parque do Povo), Casa de Chá Antiga Shunxing, Casa de Chá Yuelai.
Opte por chá de jasmim, chá verde ou chá escuro de Sichuan para uma experiência genuína.
Não deixe de experimentar a tradicional limpeza de ouvido nos salões locais das casas de chá de Chengdu!
Leve dinheiro, pois muitas casas de chá tradicionais não aceitam cartão.
3. Museu de Sanxingdui
Razão para Recomendação:
O local abriga um dos mais importantes sítios arqueológicos da China, com enigmáticas máscaras de bronze e artefatos com mais de 3.000 anos.
É uma ótima oportunidade para compreender e valorizar esta sociedade pré-Qin, com sua arte singular, rituais e religião.
Para os amantes de história interessados em conhecer mais sobre a China antiga, é uma parada imperdível.
Horário de Início:
Aberto das 8h30 às 18h00.
Localizado na cidade de Guanghan (cerca de 1 hora de Chengdu).
Visite logo pela manhã para evitar a grande circulação de pessoas.
Dicas Práticas de Viagem para Chengdu
1. Melhor Época para Visitar
A primavera (março-maio) e o outono (setembro-novembro) são as melhores épocas para visitar Chengdu. As temperaturas são amenas.
2. Transporte: Como se Locomover na Cidade
O metrô de Chengdu é extenso, além de ser barato e conveniente, além de evitar o notório trânsito da cidade.
Táxis e Didi (o Uber da China) são úteis, mas evite os horários de pico, pois o trânsito pode ser caótico — lembre-se de ter sempre seu destino escrito em chinês se você não fala mandarim.
3. Idioma
O inglês não é muito falado, por isso ter um aplicativo de tradução, como o Google Translate ou Pleco, é essencial para se descolar.
4. Etiqueta Alimentar e de Refeição
Chengdu é famosa por sua culinária apimentada. Se você não aguenta o calor, informe seus atendentes com “少辣 (shǎo là)” (menos picante) ou “不辣 (bù là)” (sem pimenta).
5. Métodos de Pagamento
O dinheiro raramente é aceito, pois a maioria dos estabelecimentos prefere pagamentos via celular utilizando WeChat Pay e Alipay (estrangeiros podem configurar esses aplicativos com seus cartões de crédito internacionais).
Perguntas Frequentes
1. Preciso usar uma VPN em Chengdu?
Sim, aplicativos ocidentais como Google, Facebook, Instagram e WhatsApp estão bloqueados na China. Baixe uma VPN antes da sua viagem para acessá-los.
2. Quantos dias são necessários em Chengdu?
Uma viagem de 3 a 5 dias é o tempo ideal para conhecer os principais atrativos, desde os pandas e sítios históricos até a culinária e a cultura. Se você planeja fazer passeios de um dia para o Gigante Buda de Leshan e o Monte Emei, acrescente alguns dias.
3. Quais são as melhores lembranças para comprar em Chengdu?
Entre as lembranças populares estão a pimenta Sichuan, itens inspirados em pandas, o brocado Shu (um tecido de seda tradicional), bules e molhos de pimenta ao estilo Sichuan. O Beco Largo e Estreito, assim como a Rua Antiga de Jinli, são excelentes opções para compras.
4. Como está a qualidade do ar em Chengdu?
O ar pode ficar um pouco poluído em Chengdu, especialmente durante o inverno. Verifique o AQI (Índice de Qualidade do Ar) e use máscara se necessário.
5. Preciso contratar um seguro de viagem para Chengdu?
Sim, eu recomendo fortemente contratar um seguro de viagem para se proteger contra doenças, cancelamentos e furtos.
Conclusão
Chengdu é uma cidade onde você vai para aproveitar a estadia, absorvendo sua história, culinária e ritmo de vida.
Ao explorar os pandas, mergulhar na gastronomia e passar o tempo em casas de chá tradicionais, você certamente se apaixonará por esta cidade!