Izmir, Turquia: Uma Fusão de História, Cultura e Modernidade

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Escrito por Hugo Martinez
31/12/2024 7-min de leitura

A cidade é o cara do Egeu do país, um conjunto de áreas históricas cercadas pelos sons de modos de vida progressistas.

Situada à beira-mar e repleta de lojas, vendas e diversas atividades, é a 3ª maior metrópole turca colonizada, uma fusão brilhante do passado da antiga Esmirna com o presente em transformação.

Entre as praias encantadoras e os locais de tendências vibrantes, deslumbra com antigas estruturas majestosas e criações modernas inusitadas.

Izmir, Turkey

Rica Herança Cultural e Perspectivas Históricas

Imagine-se passeando por ruas que foram o lar de figuras como Platão e Aristóteles, enquanto comerciantes otomanos vendiam suas mercadorias. Esta é Esmirna. Originalmente conhecida como Smyrna, há mais de 8.500 anos esta vasta metrópole tem sido um ponto de encontro de culturas e lar de uma das áreas urbanas continuamente habitadas mais antigas do Mediterrâneo.

Ela foi governada por gregos, romanos, bizantinos e otomanos, cada império deixando sua marca tanto na cultura quanto na arquitetura da cidade.

Esmirna era conhecida como a “Pérola do Levante” e abriga uma das Sete Igrejas do Apocalipse (mencionada na Bíblia). Há também uma antiga ágora aqui, construída na era romana, provando a importância da cidade mesmo naquela época. Mas o mais impressionante é a presença de moradores que ainda vivem no histórico bairro de Kemeraltı.

Essas ruas estreitas com edifícios da era otomana estão bem preservadas, e os habitantes locais ainda as ocupam.

Mas sua história tomou um rumo interessante em 1922. Foi quando um grande incêndio destruiu quase todo o centro histórico, levando a uma reconstrução em larga escala. O incêndio foi um momento crucial para a Esmirna moderna, quando arquitetos franceses e turcos uniram forças para criar as largas avenidas e edifícios elegantes onde você está agora. O Kordon, a famosa calçada à beira do Egeu, ladeada por belos edifícios da era da República Turca. Esta é a cidade renascendo.

Calçadão à Beira-mar de Kordon

A maioria dos visitantes não tem conhecimento de que, sob as movimentadas ruas de hoje, está uma cidade antiga. Nos últimos anos, bairros inteiros da era romana foram desenterrados, com casas, lojas e até dutos de água. Algumas das descobertas podem ser vistas no interessante Sítio de Escavação da Cidade Antiga de Smyrna. É uma excelente oportunidade para explorar uma história de milhares de anos.

A Esmirna de hoje é uma encantadora mistura do antigo e do novo. Ruínas antigas se encontram ao lado de galerias de arte modernas, e bazares tradicionais acontecem lado a lado com shoppings modernos. O elevador histórico no bairro de Asansör (construído em 1907 e usado para ajudar as pessoas a subir a íngreme colina) ainda está em funcionamento e oferece uma ótima vista da baía.

Práticas Culturais Únicas e Estilo de Vida Local

A vida em Izmir é vivida de um modo especial, com o café da manhã se transformando em caminhadas à noite no Kordon. Logo se percebe que as pessoas lá gostam de estar ao ar livre, em uma das muitas casas de chá, onde se toma café turco e se come börek, encontrando amigos e conversando. A famosa tranquilidade da cidade fica clara na frase "Em Izmir é tranquilo," referindo-se ao jeito relaxado das pessoas.

Kebab Turco

A cena artística em Izmir é incrível, especialmente no bairro moderno de Alsancak. Armazéns convertidos e galerias modernas mostram o trabalho de artistas locais, e até as paredes estão cobertas de arte de rua. Além das caminhadas artísticas e eventos culturais, Izmir também atrai artistas jovens e veteranos para a cidade.

A melhor parte? As instalações artísticas no bairro que frequentemente tomam conta das ruas.

A comida é uma parte essencial do estilo de vida aqui, e os moradores se orgulham de sua cultura gastronômica. Popular em toda a região é o boyoz, uma massa folhada que todos comem de manhã com çay (chá turco). Visite o Bazar Kemeraltı e você verá os locais negociando por melhores preços enquanto descansam em cafés escondidos dentro de hans históricos (antigas hospedarias).

Este lugar está repleto de música, especialmente à noite, quando as meyhanes (tavernas tradicionais turcas) abrem. Elas não são apenas restaurantes, mas lugares onde os locais vão para comer meze (pequenos pratos), beber rakı (bebida de anis) e ouvir música turca tradicional ao vivo. E não se preocupe, você também não precisará me convencer a dançar!

Cena Artística em Izmir

A cena jovem contemporânea é vibrante em partes da cidade como Bornova, onde universitários se reúnem em cafés e livrarias modernas. Os jovens aqui são hábeis em misturar o antigo e o novo. Eles podem usar as últimas tendências de moda e ainda assim comprar especiarias em um mercado antigo ou tirar selfies enquanto comem um kumru, um sanduíche tradicional.

Festivais Durante o Ano Todo e Eventos Sazonais

Izmir recebe uma série de festivais vibrantes e eventos ao longo do ano que destacam seu patrimônio cultural. O maior é a Feira Internacional de Izmir, realizada todo setembro desde 1933, transformando efetivamente a cidade em um grande parque de exposições completo com concertos, mostras de arte, feiras comerciais, eventos gastronômicos e mais!

As noites quentes de verão trazem vida às ruas com música, risos e pessoas aproveitando concertos ao ar livre e shows culturais.

O Festival Internacional de Izmir, que acontece de junho a julho, traz uma diversidade de músicos de elite para locais históricos da cidade. Imagine ouvir música clássica em um anfiteatro romano ou jazz em um pátio secular! Cada apresentação é enriquecida pela localização histórica única.

Você pode ir e não entender uma palavra da língua, mas ainda assim ficar maravilhado com o lugar.

Na primavera, visite a vizinha Gölköy para o espetacular Festival das Flores de Cerejeira e faça um piquenique entre as flores rosas. O Festival do Vinho de Outubro, realizado na charmosa região de Urla, oferece degustações de vinhos e música e dança tradicionais. Se você gosta de gastronomia, não perca o Festival das Ervas, em Urla, em março, onde pode experimentar até 40 pratos locais com ervas da primavera.

Procurando algo mais singular para fazer? Vale a pena programar sua visita para participar do Festival de Marionetes todo novembro.

O evento atrai marionetistas e companhias de todo o mundo. Os shows de sombras Karagöz e Hacivat são muito divertidos — e você não precisa saber turco para aproveitá-los! E nos fins de semana de verão, sempre há um festival de rua em algum bairro onde você pode participar de aulas de culinária, ver artesanato tradicional e até aprender danças folclóricas turcas.

Teatro de Sombras Turco

O espírito de festa em dezembro faz a cidade parecer uma maravilha de inverno turca com um toque europeu.

A véspera de Ano Novo é especialmente incrível, com shows de fogos de artifício sobre a baía e festas ao longo de toda a orla no Kordon.

E se você estiver aqui em 23 de abril, não perca o Festival das Crianças, onde crianças de todo o mundo vêm para se apresentar e brincar. É um evento muito tocante de presenciar!

Navegando pela Logística de Transporte e Viagem

Izmir é muito fácil de explorar, então você tem muitas opções! O sistema de metrô é moderno e rápido, conectando o aeroporto ao coração da cidade. Você também pode pegar o IZBAN (um trem suburbano) para as áreas periféricas, ou um dos antigos bondes vermelho-e-creme que percorrem a orla.

Os ônibus são abundantes em Izmir, e utilizá-los é fácil se você tiver um Cartão Izmirim. É um cartão pré-carregado que permite usar o transporte público.

Eles podem ser comprados em qualquer estação de metrô ou revendedor credenciado, o que evita que você precise comprar bilhetes para cada viagem. Baixe o aplicativo “İzmir Ulaşım” para acompanhar horários em tempo real e planejar sua viagem com antecedência.

IZBAN na Turquia

Táxis são fáceis de encontrar e bastante baratos; basta garantir que o motorista ligue o taxímetro antes de partir. Para um pouco de aventura, pegue um dolmuş, que são micro-ônibus compartilhados que seguem rotas fixas e são populares entre os locais. Só acene para o motorista, entre e passe seu dinheiro a ele!

Quando se trata de passeios turísticos, o metrô é seu melhor amigo, pois você pode ir diretamente para a Antiga Ágora e a Praça Konak através da linha de metrô. De Konak, é apenas uma curta caminhada até o distrito do Asansör (um elevador histórico), e a maioria dos principais pontos turísticos da cidade está próxima a uma parada de transporte público.

Se você quiser fazer excursões de um dia para Éfeso ou Çeşme, pode pegar um ônibus na estação rodoviária principal ou reservar um tour organizado. Você também pode alugar um carro. Apenas esteja preparado para dirigir de maneira incomum e encontrar pouco estacionamento no centro!

Note que o transporte público para por volta da meia-noite e a maioria das opções noturnas se limita a táxis. Certifique-se de ter o endereço do seu hotel escrito em turco, indicando para onde deseja ir. Táxis são a melhor e mais segura maneira de se locomover tarde da noite.

Descobrindo Segredos Locais: Tesouros Ocultos de Izmir

Se você deseja experimentar Izmir pelos olhos de um morador, vou mostrar alguns lugares incríveis por onde os turistas raramente passam. Um desses tesouros é o encantador Kızlarağası Han, uma pousada otomana situada no meio do Mercado Kemeraltı. Neste edifício histórico, você pode desfrutar de um café turco tradicional na área externa e admirar as estruturas centenárias. Se houver atividade nos pequenos ateliês no andar de cima, pare para ver os artesãos locais em ação. Talvez você tenha a chance de comprar uma lembrança única.

Explore o colorido bairro de Kadifekale, cheio de ruas estreitas que levam a um antigo castelo com vistas panorâmicas de toda a cidade.

Os moradores são extremamente acolhedores e talvez você tenha a sorte de ser convidado para compartilhar uma xícara de çay (chá turco) em seus belos jardins. Não deixe de passar pela pequena lokanta (restaurante) junto à entrada do castelo — seus mantı caseiros (bolinhos turcos) são incríveis!

Castelo de Kadifekale

Já visitou Buca? Essas eram as ruas dos comerciantes levantinos, conhecidos por serem excelentes construtores. Encheram as áreas com árvores de limão, romã e laranja amarga, e ainda se pode ver algumas de suas mansões ao longo das ruas. Você ainda pode caminhar pelas antigas ruas de Buca e saborear uma limonada e börek em um dos cafés escondidos no pátio. Uma limonada caseira já é uma delícia garantida. E não se surpreenda ao ver algumas senhoras vendendo conservas e tricotando na entrada de seus jardins.

Para os apreciadores de comida, há um lugar escondido em Alsancak chamado “Sokak Lezzetleri” (Sabores de Rua), onde avós locais preparam comida tradicional do Egeu que não se encontra em outros lugares. Não perca o çi börek (massa frita recheada com carne) — é extraordinário! O melhor horário para ir é no início da noite para provar tudo recém-feito.

Quer ver o pôr do sol, mas não quer enfrentar o caótico Kordon? A tranquila costa de Bayraklı, menos movimentada, oferece um refúgio relaxante do agito da cidade. Existem alguns jardins de chá tradicionais que atraem moradores para uma partida de gamão e observar o pôr do sol. Vendedores ambulantes também oferecem mexilhões apetitosos.

Para vivenciar um pouco da vida de vila turca sem ir diretamente a uma, vá a Yeşildere num domingo de manhã para explorar o mercado semanal de agricultores. Há uma imensa variedade de frutas e vegetais frescos, pães da vila e tipos de queijo que você nunca imaginou existir. E se quiser, eles mostram como fazer café turco da maneira certa!

Dicas de Idioma e Essenciais de Comunicação

Embora o inglês seja amplamente compreendido nas áreas turísticas, saber um pouco de turco pode melhorar muito sua viagem! Comece com “Merhaba” (olá) e “Teşekkür ederim” (obrigado). Só de saber essas frases já conquista a simpatia dos locais. Não se preocupe em acertar a pronúncia; eles ficarão agradecidos por você tentar!

Aqui estão algumas frases para ajudar: “Günaydın” (bom dia), “İyi akşamlar” (boa noite) e “Hoşça kalın” (tchau). Se você estiver perdido ou não conseguir encontrar algo, pode perguntar: “İngilizce biliyor musunuz?” (Você fala inglês?), e os jovens locais irão ajudá-lo. Quando negociar no bazar, saber os números e “Ne kadar?” (Quanto custa?) ajudará bastante.

Para pedir direções, basta dizer “Nerede?” (Onde fica?) e leve um mapa para apontar. É uma forma garantida de ser compreendido. A maioria das placas de rua e paradas de metrô estão em turco e inglês, o que ajuda muito para se localizar. Nas áreas turísticas, os cardápios provavelmente terão imagens ou descrições em inglês, mas recomendo aprender algumas palavras, como “köfte” (almôndegas) e “pide” (um tipo de pizza).

Os locais adoram quando você se esforça para falar a língua deles, então tente usar um pouco de turco, mesmo que conheça só algumas palavras! Se ficar sem palavras, não se preocupe — gestos, sorrisos e mímicas também ajudam você a se fazer entender em Izmir. Ao acenar, lembre-se de que mexer a cabeça para cima e para baixo significa “sim” e de lado a lado é “não” (o contrário do que é usado na Europa Oriental).

Etiqueta Turca

Quer fazer amigos rapidamente? Aprenda a dizer “Çok güzel!” — significa “Muito bonito/a” e é um elogio versátil que cabe em tudo, desde comida até paisagens e a cidade. Dica profissional: se alguém lhe oferecer çay (chá), aceitá-lo é uma boa maneira de fazer um novo amigo!

Para emergências, salve estas palavras em seu telefone: “Yardım” (ajuda), “Hastane” (hospital) e “Polis” (polícia). Nos hotéis e restaurantes, você encontrará pelo menos uma pessoa que fala bem inglês, então nunca estará longe de ajuda se precisar.

Conclusão

Não se contente apenas em ler sobre Izmir – visite a cidade para ver por si mesmo!

Deixe a brisa do mar guiá-lo pelas ruas onde os filósofos passearam e descubra por que a cidade vem conquistando corações há mil anos.

Como dizem os habitantes locais: “Tudo está bem em Izmir” – e eles estão certos, porque nesta linda cidade do Mar Egeu, realmente, tudo está bem!